الأغذية المالحة والفورية

تحدي التطبيق

يحتاج العملاء إلى أومامي طبيعي وقوام وامتداد للطعم وثبات في التركيبة، مع دعم خفض الملح.

يبني مستخلص الخميرة وحلول التتبيل المركبة قواعد أومامي لمصنعي الأغذية وسلاسل خدمات الطعام.